食育是一种回归生活的教育，更是一种回归教育的生活。12月27日，旅游与康养学院面向常州鸣凰实验幼儿园开展了“红心启蒙，育见美味”食育实践活动，27名大班幼儿参加了此次活动。
本次活动在食育科普、食材简介中正式开始。在葛小琴老师指导下，烹饪工艺与营养、婴幼儿托育服务与管理专业学生分组带领幼儿体验饼干的制作。从揉捏擀卷到捏制造型，幼儿们卷起衣袖，大展身手，与大哥哥大姐姐一起制作出了许多造型精美的饼干。看着自己亲手制作的美食，幼儿都感到非常开心和有成就感。他们在实践中体验到了劳动的乐趣和价值。在蒸烤等待的过程中，婴幼儿托育服务与管理专业学生还组织幼儿开展了动感活力的趣味游戏，小朋友们积极参与，体验了运动带来的快乐。
以“食”为“育”，旅游与康养学院积极推动“红心启蒙”党建品牌建设，带领党员教师、团员青年主动作为，坚定不移地践行劳动教育精神，让红心植根于孩子心中，让自己成为劳动教育的青年践行者。
