为了深化学院专业人才培养和推进就业育人工作，9月23日至9月24日，旅游与烹饪学院与上海亚湾酒店管理公司、苏州尼依格罗酒店、苏州凯悦酒店就“教育部供需对接就业育人项目”开展教学实习考察和参观交流活动，旅游与烹饪学院副院长张卫兵、酒店专业带头人许艳、教研室主任方静、班主任谭家皓参加了活动。
在苏州尼依格罗酒店开展了酒店数字化运营《餐饮客房智能管理》主题座谈交流以及实习学生座谈会，在苏州凯悦酒店开展了酒店数字化运营《酒店数字营销》主题座谈交流以及实习学生座谈会，实习学生在座谈会上畅所欲言，张卫兵既对实习学生致以关心问候，又提出了三点希望：一是在工作态度中要突出“勤”字，二是在管理过程中要突出“细”字，三是在领导和同事的相处过程中要突出“敬”字。
教学考察老师们不仅全方位了解了酒店专业实习学生的情况，而且通过教学考察实地感受到企业在内涵建设项目、师资能力提升等方面所做的努力。本次教学实习考察和参观交流活动既让实习学生感受到了来自学校的关爱和温暖，又为制定出更加合理的人才培养方案，更加完善的课程，提高学生的就业竞争力提供了理论指导和实践指引。
