教育要培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人，依据国家《关于全面加强和改进新时代学校美育工作的意见》的要求，旅游与康养学院将《茶艺与茶文化》和《花艺》两门课程定位为专业群共享课，两门课程根据专业特点选择“文化性、专业性，创造性”的内容展开教学。
3月9日-10日，旅游与康养学院教师团队组织学生开展了“与春相约”为主题的茶艺与花艺课程作品汇报展。同学们以小组为单位，分别制作了主题插花和主题茶席，雪柳、桃花、百合、康乃馨、玫瑰、洋桔梗、相思梅等鲜花在巧手串联之下，变成一个个精美的以《花想容》《春日来信》《惊蛰》《春生夏长》等为主题的插花艺术作品；“巧剜明月染春水,轻施薄冰盛绿云”“山河”“星河”“春华灼灼”等主题茶席分别呈现了红茶、仿宋点茶、绿茶等茶类特点，并为观摩师生提供茶饮服务。
该项活动引得师生在花香、茶香中流连忘返，深受好评。自2017年以来，酒店管理与数字化运营专业教师团队定期组织学生开展校园茶文化与花艺展示，既激励了学生创作的激情，又丰富了专业文化和校园文化，成为该专业教学改革的特色项目。
