【守望·常工业】旅游与康养学院班级团支部联合开展冬至主题联谊活动

作者:邵丽敏发布时间:2025-12-12浏览次数:10责任编辑:

岁末天寒,冬至将至。12月11日,为传承中华传统节气文化,24旅游661团支部与24烹饪662团支部携手,于我校母婴产业学院开展了一场暖意融融的“专业聚力暖冬至,团魂共筑饺香浓”主题活动,让同学们在动手实践中感受传统节日的独特魅力。

活动筹备阶段,两个团支部便展现出极高的协作效率,分工明确且默契十足。24旅游661班的同学们充分发挥专业特长,细致梳理活动需求,精心拟定采购清单,不仅采购了新鲜猪肉、葱姜蒜等核心馅料食材,还备齐了酱油、醋、辣椒油等各类调味品;更贴心考虑到南北饮食差异,特意购置了馄饨皮与饺子皮双份食材,让不同地域的同学都能体验到熟悉的传统美食。24烹饪662班的同学们则凭借扎实的专业素养,提前与学校食堂积极对接,顺利筹备好拌馅盆、刀具等各类用品,全方位筑牢活动顺利开展的基础。

活动正式拉开帷幕,同学们围坐成圈,现场暖意融融、热闹非凡。有包饺子经验的同学主动担当“指导老师”,耐心分享包制技巧,有的手把手教大家如何捏出均匀漂亮的褶子,有的演示快速包出饱满饺子的诀窍;擅长包馄饨的同学也毫不保留,从馅料用量到边角捏合技巧,细致讲解每一个关键步骤。新手同学们眼神中满是好奇与热情,毫不怯场地积极尝试——起初包出的饺子、馄饨等模样略显笨拙、形态各异,但在大家的热情指导下,渐渐摸索到窍门,包出的成品也越来越有模有样。

欢声笑语间,一个个形态饱满的饺子、皮薄馅足的馄饨很快摆满了一个个托盘,承载着大家的用心与喜悦。随后,同学们小心翼翼地将包好的食材送到楼下食堂,食堂工作人员早已做好准备,迅速启动蒸煮流程。当满满几大盆热气腾腾的饺子、馄饨端上桌时,浓郁的香气瞬间弥漫开来。同学们纷纷拿出提前准备的调味品,根据自己的口味调配蘸料——有的偏爱酸甜清爽的醋汁,有的钟情于香辣过瘾的辣椒油,每个人都调出了专属美味。

大家围坐在一起,细细品尝着自己亲手制作的美食,鲜香的滋味在舌尖绽放,暖意顺着味蕾悄然蔓延至心底。此次活动不仅让同学们在寒冷冬日感受到了冬至佳节的浓厚氛围,更在分工协作、互帮互助的过程中拉近了彼此的距离,增进了团支部之间的友谊,更让大家真切体会到中华传统节气文化的独特魅力与深厚底蕴。