春和景明，万物生辉。在常州市教育局组织牵头下，32名美国中学生跨越山海，走进常州工业职业技术学院江苏母婴产业学院，开启兼具产业体验与文化浸润的研学之旅。此次来访以“感知中国职业教育魅力、体验常州本土文化”为核心，通过参观产业学院、沉浸式参与直播实践、亲手制作非遗美食等多元活动，中外少年相知相融，在互动中传递友谊、深化理解，为中外青少年文化交流与职业教育互鉴写下生动注脚。
美国中学生一行走进江苏母婴产业学院，沉浸式感受产教融合的蓬勃活力与数字经济的时代浪潮。作为该校牵头的全国母婴行业产教融合共同体核心载体，该学院一期面积达2000平方米，配备9个专业直播间、1个综合陈列展厅及多个专业实训室，采用政行校企研协同的实体化运作模式，是母婴行业技术技能人才培养的重要平台。当前，全国母婴行业产教融合共同体正稳步推进建设，聚焦母婴产业人才培养、技术攻关等核心任务，推动教育链、人才链与产业链、创新链深度衔接。我校作为共同体牵头单位之一，正积极联动成员单位，完善协同育人机制、共享优质教育资源，助力共同体打造成为行业产教融合的示范标杆。在师生引导下，美国中学生先后参观各功能区域，详细了解学院“党建引领、专业互补、校企协同”的人才培养模式，以及母婴电商直播、产教融合项目推进等实践成果。
最受美国中学生欢迎的是母婴电商直播沉浸式体验。在学院直播团队指导下，他们分组走上主播岗位，模仿专业主播介绍母婴产品，体验抽福袋、互动讲解等环节，从羞涩腼腆逐步走向熟练流畅，在实践中感受直播行业魅力，直观体会中国职业教育“实践导向、技能为本”的特色。一位美国中学生体验后表示，此次体验不仅锻炼了表达能力，更让其直观了解中国电商产业的快速发展与青年创业创新活力。此次直播体验，让美国中学生近距离接触中国数字经济成果，深化了对中国职业教育“懂技术、善实践、能创新”人才培养理念的认知。
随后，美国中学生一行前往旅游与康养学院烹饪实训室，在国家高级面点师葛小琴老师的悉心指导下，开启常州青团制作的文化体验之旅。葛小琴老师首先介绍青团文化渊源：作为常州春日时令美食，青团承载着龙城人对春天的期盼与乡愁，其制作技艺是江南饮食文化的生动体现，也是常州民俗传承与情感寄托的重要载体。她详细演示青团制作全流程，从艾草汁调制、米粉混合到揉团、包馅、塑形，步骤讲解细致、操作规范，并耐心纠正动作、手把手指导技巧。
美国中学生兴致勃勃投入实践，揉制面团、包入馅料、塑造造型，虽动作生疏却饱含热情。旅游与康养学院烹饪专业学生主动提供协助，一边示范操作，一边用简单英语讲解技巧，中外学生默契配合、互动协作，在指尖互动中拉近彼此距离。该实训室配备先进设备，可满足多组教学实训需求，既是烹饪专业学生技能培养的重要支撑，也是向中外访客展示常州美食文化的重要平台。
教育无国界，友谊永相传。体验结束后，中美学生互赠礼物，美国中学生带来本国特色小礼物，烹饪专业学生则送上亲手制作的糕点，每份礼物都承载着真诚祝福。
此次美国中学生来访交流，既是常州市教育局推动中外教育文化交流的重要举措，也是常州工业职业技术学院展示职业教育成果、传播中华优秀传统文化的生动实践。未来，学院将依托各类产业学院与实训平台，持续开展多元化中外交流活动，让更多外国青少年走进中国、了解常州，感受中华优秀传统文化与中国职业教育活力，推动中国职业教育成果走向世界，为构建人类命运共同体注入青春力量。常州市教育局也将持续搭建中外教育交流平台，推动中外青少年相知相融、携手同行。
