为帮助新生搭建专业认知框架,近距离感受行业脉搏,近日,我院2025级酒店管理与数字化运营专业(331班和631班)为期一周的专业认识周活动圆满落下帷幕。本次活动以实地探访为载体,组织学生走进常州武进九洲喜来登酒店、中吴宾馆以及文璞酒店,开启了一场深度感知酒店业态、探索职业未来的实践之旅。
认识周的首站,同学们来到了国际连锁品牌——武进九洲喜来登酒店。在酒店人力资源部侯总监的带领下,同学们分组参观了酒店的前厅、中西餐厅、宴会厅及客房等核心运营区域。从高效办理入住的前台系统,到布置精美的主题宴会厅,每一处细节都引发了同学们的浓厚兴趣。在这里工作的校友陆主管还为同学们详细介绍了酒店组织架构、员工待遇福利以及实习岗位。此行让新生们直观感受到了国际联号酒店在标准化服务与数字化管理方面的成熟运作。
专业认识周的第二站,师生们走进了以卓越服务和江南文化底蕴著称的常州中吴宾馆。作为常州市高端接待的标志性场所,中吴宾馆不仅是服务的提供者,更是城市文化的展示窗口。同学们在校友蔡主管的带领下,漫步于宾馆融合古典与现代设计的园林式环境,领略了其独特的建筑美学。在随后的宣讲中,人力资源部的许经理与同学们就职业素养、发展路径等问题进行了深度交流。此次探访,让同学们深刻体会到,顶级酒店服务的核心在于对宾客需求的精准洞察和对服务细节的精益求精,这不仅是技能的展现,更是情怀的传递。
在定位时尚、精致且充满活力的文璞酒店,酒店王总监与丁经理带领大家参观了其独具设计感的公共区域、特色主题客房以及面向年轻社群的社交空间,并着重介绍了精品酒店如何在激烈的市场竞争中,通过精准定位、差异化服务和场景化营销来吸引特定客群。同学们对酒店的文创产品、新媒体运营策略以及如何利用有限空间创造最大价值表现出了浓厚兴趣,积极提问,现场气氛热烈。此行帮助大家认识到,酒店业态日益多元化,精准把握市场脉搏与消费者需求是未来专业学习和职业发展中不可或缺的能力。
常州万豪酒店坐落于城市地标——现代传媒中心,地处新北高新区黄金区位,地理位置得天独厚。同学们在热身游戏中切身感受到酒店人的职业热忱,随后参观了酒店大堂、云端餐厅及典雅客房等核心区域,深入了解万豪品牌文化。最后,大家共同享用了酒店精心准备的茶歇,为此次参观画上了圆满句号。
此次专业认识周活动,通过带领25级酒店管理与数字化运营专业的新生们走访四家不同类型、各有侧重的高端酒店,实现了从课堂到职场的认知跨越。从国际品牌的标准化与数字化,到本土奢牌的文化与匠心,再到精品酒店的创新与细分,每一次探访都为同学们打开了一扇观察行业的窗口。同学们纷纷表示,通过这一周的实地参观学习,对酒店业的部门构成、设施设备以及实际运作有了具体而深刻的理解,不再停留在书本的想象中,也对未来的专业学习和职业规划有了更清晰的方向。这不仅是专业认知的启蒙,更是职业梦想的播种。相信2025级的酒管学子们,将以此为起点,带着对行业的热爱与敬畏,在接下来的学习中积蓄力量,逐步成长为懂管理、精业务、善创新的酒店行业新生力量。





