为进一步提升常州经开区校园餐饮服务专业化、规范化水平,切实守护青少年学生饮食健康,近日,常州工业职业技术学院再次承办的经开区教育系统营养配餐员培训正式开班。作为第二次承办该职业工种培训,学校凭借上一轮成熟的培训经验、专业的教学实力,再度肩负起提升区域校园营养配餐队伍技能的重任,来自经开区57所学校的67名餐饮从业人员踊跃参训,开启为期六周的专业提升之旅。经开区社区培训学院党委书记、院长周建明,我校旅游与康养学院产学研副院长张卫兵出席开班典礼。
周建明表示,去年首次营养配餐员培训成效显著,参训学员的专业技能得到有效提升,为经开区校园食品安全与营养健康筑牢了基础。此次再次携手常州工业职业技术学院,既是对学校培训工作的高度认可,也是推动区域校园营养配餐工作持续升级的重要举措,希望参训学员珍惜此次学习机会,借鉴上一轮培训成果,查漏补缺、学以致用,切实把营养配餐知识转化为守护学生健康的实际行动,打造“安全、营养、可口”的校园餐饮。
张卫兵表示,学校始终坚守“立足常州、服务地方”的办学理念,凭借在烹饪工艺与营养领域的专业实力,举办培训活动既是学校社会服务能力的充分彰显,也是深化校地协同、助力地方教育事业发展的具体举措。他指出,学校高度重视与经开区教育系统的协同合作,在上一轮培训的基础上,结合参训学员反馈与校园营养配餐岗位新需求,对培训课程、教学模式进行了优化升级,力求使培训更具针对性和实用性。
下一步,学校将总结两轮培训经验,持续优化培训体系,深化与地方政府、行业系统的合作,聚焦校园营养健康领域需求,开展更多精准化、专业化的技能培训,充分发挥职教优势,为常州教育事业高质量发展、地方民生改善持续贡献力量。



